Una nuova borsa

Ciao,
sono fiera di presentare la mia nuova borsa:

Tessuto Ikea Minna sbiancato e marrone

TUTORIAL QUI

 

Rispetto all'originale, ho modificato l'attaccatura delle anse (non sono riuscita a trovare del cuoio così spesso e inoltre, anche se l'avessi trovato, avrei potuto lavarla in lavatrice? Borsa bianca, 2 bambini...).
Se dovessi rifarla però penserei se aggiungere una tasca interna.

Saluti
Michi

Trucchi in cucina: come far rinascere il pane raffermo

Ciao,
voglio condividere con voi un modo per poter mangiare del pane ancora croccante (ma non secco) quando oramai sembrerebbe ora di destinarlo al pane grattugiato.
Prendete il pane, passatelo velocemente sotto l'acqua del rubinetto, facendo attenzione a non bagnare la mollica (se il pane è già cominciato). Mettetelo in forno il tempo necessario ad avere un pane nuovamente croccante (controllate periodicamente). Lasciatelo raffreddare.

Colgo l'occasione per segnalarvi l'iniziativa del blog "Mangia e bevi" che un anno fa ha riunito fra i suoi lettori un sacco di ricette a base di pane secco. Trovate il ricettario in formato PDF qui.

A presto
Michi

Un regalino per una bimba

Ciao,
dovevo fare un regalino a una bimba. Mi sono allora cimentata con questo tutorial, in cui viene spiegato come fare un fiorellino di stoffa.

Io ho usato una stoffa Ikea, che però è risultata un po' troppo spessa per questo tipo di lavoro.
Al centro, al posto del bottone, ho applicato un rotondo di una stoffa bianca (sempre Ikea). Sul retro ho quindi cucito un elastico e ho ricoperto il tutto con un altro cerchio di stoffa gialla.

A presto
Michi

Biscotti all'ovomaltina

Ciao,

da piccolina, le colazioni dei giorni speciali comprendevano latte e ovomaltina, una bevanda svizzera a base di malto d'orzo. Mi piace soprattutto per quella sensazione di croccante sotto i denti e diciamolo fra noi le tavolette di cioccolato all'ovomaltina sono tra le mie preferite!
È per questo che le ricette che la comprendono come ingrediente, mi incuriosiscono subito.

Ho quindi voluto provare i biscotti all'ovomaltina, la cui ricetta originale si trova qui.

Ve la traduco, aggiugendo alcune modificazioni (per le quali la preparazione mi sembrava diventare più semplice), perché questi biscotti valgono veramente la pena...






BISCOTTI ALL'OVOMALTINA

Preparazione: circa 45 min
Refrigerazione: 1 h
Per 45-50 biscotti

Pasta: 
150 g di burro ammorbidito
120 g di zucchero
½ sacchetto di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
1 uovo
60 g di Ovomaltina
100 g di cioccolato nero, tagliato grossolonamente
180 g di farina
¼ cucchiaio di lievito per dolci
50 g di Rice Crispies



Lavorare il burro con il frullatore (fruste per impastare) fino alla formazione di punte. Aggiungere zucchero, zucchero vanigliato e il sale. Aggiungere l'uovo e lavorare la massa fino a che diventi chiara. Incorporare l'ovomaltina. Mescolare la farina e il lievito, setacciare sulla massa e mescolare.
Con un mestolo di legno mescolare la pasta aggiungendo i pezzettini di cioccolato e i Rice Crispies.
Coprire e mettere in frigo per 1 ora.
Formare con le mani delle palline della taglia di una noce, disporle sulla placca coperta dalla carta da forno.
Cuocere  9-11 min nel mezzo del forno preriscaldato a 200 °C (oppure a 180° nel forno ad aria calda. In questo modo si possono far cuocere più placche contemporaneamente, ma controllateli spesso per non farli bruciare).

La ricetta originale prevedeva di fare dei finini con un sacchetto de glassa scura sui biscotti una volta raffreddati. Io ho pensato che aggiunto all'ovomaltina e pezzetti di cioccolato forse diventava un po' troppo.

Vi consiglio di aspettare almeno tre giorni prima di mangiare i biscotti: infatti subito preparati, i Rice Crispies hanno una consistenza un po' molliccia e appiccicaticcia, che scompare una volta che i biscotti seccano bene.

Si conservano in una scatola di latta per diverse settimane. La ricetta dice che è anche possibile congelarli per tre mesi in un sacchetto: toglierli dal congelatore 10-15 minuti prima di servirli (io non ho provato: sono finiti prima!)

Sali da bagno

Ciao,

per Natale cercavo dei regali semplici, utili e realizzabili assieme ai miei bambini (che sono piuttosto piccoli).
Alla fine ho scelto di fare dei sali da bagno.
Ho trovato qui e qui la ricetta e ne ho fatto una versione alla lavanda.
I bambini si sono occupati di versare l'olio essenziale e i coloranti alimentari nel sale. Abbiamo mescolato del colorante blu e rosso per cercare di ottenere un violetto. La grande poi ha colorato il tappo di vecchi vasetti di marmellata in azzurro e abbiamo aggiunto un'etichetta.

Ecco i nostri pensierini:

A presto
Michi

Una borsa da un paio di jeans strappati

Ciao,

un giorno mi si strappano un paio di jeans nella parte superiore della coscia. Dei jeans vecchi, usati e consumati, ma peccato buttarli.
Allora ho deciso di farmi una borsa.

Ho tagliato la parte inferiore della gamba del pantalone e l'ho aperta per avere il fronte e il retro. Poi dalla stoffa restante ho ricavato i tre lati e le anse.

L'ho foderata con una stoffa gialla dell'Ikea e ho cucito una tasca posteriore all'interno.

Nelle intenzioni iniziali era solo una borsa per portare al parco la merenda dei bambini, ora è difficile uscire di casa senza.
L'unico difetto è che (a causa della posizione dello strappo) ho dovuto tagliare le anse un po' corte e quindi devo portarla a mano.

A presto


Michi

Benvenuti

Ciao,
dopo tanto esitare, mi affaccio anche io al mondo dei blog... Le persone che si impegnano regolarmente per mettere a disposizione i loro lavori mi hanno insegnato tanto, quindi anche io volevo dare il mio piccolo contributo alla causa.

Il mio blog parlerà di cucina, cucito e ghiribizzi vari.

A presto

Michi